洋書 The Country Cooking of Ireland Amazon | The Country Cooking of Ireland | Andrews, Colman

Cookbook #40: The Country Cooking of Ireland

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洋書 The Country Cooking of Ireland Amazon | The Country Cooking of Ireland | Andrews, Colmanの詳細情報

Amazon | The Country Cooking of Ireland | Andrews, Colman。Cook Books - Colman Andrews: The Country Cooking of Ireland。Cookbook #40: The Country Cooking of Ireland。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。An Irish Country Cookbook。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。洋書 The Lamps of Tiffany by Dr.Egon Neustadt。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。希少 PENISATLAS 洋書医学書解析書。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。RYAN MCGINLEY: index books 写真集。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理